Tunina pita z jajci

January 14, 2018

Anja Forstner navdušuje s svojo kuho. Danes je pripravila tunino pito z jajci in slišali smo, da je vrhunska. Jo želiš pripraviti tudi ti? ;)

 

 

Sestavine, ki jih potrebuješ:

  • 6 jajc

  • 200 ml mleka

  • 250 ml smetane (lahko uporabimo kislo smetano ali smetano za kuhanje)

  • 3 žlice moke

  • 300 g tune v naravnem soku

  • 0,25 šopka svežega drobnjaka

  • 150 g naribanega sira (edamec, grojer, gauda, mocarela)

 

 

Priprava:

  1. Pečico segrejemo na 220 stopinj. V večji skledi z ročno metlico zmešamo jajca, mleko, smetano in moko. Zmes po okusu začinimo s poprom in soljo.
     

  2. Tuno iz pločevinke dobro odcedimo in z vilicami razkosamo na manjše kose. Vejice drobnjaka operemo, osušimo in drobno sesekljamo. V skledo z jajčno zmesjo dodamo tuno, nariban sir in drobnjak ter vse skupaj dobro premešamo.
     

  3. Okrogel pekač za pite obložimo s papirjem za peko (ali dobro namastimo) in vanj vlijemo pripravljeno zmes. Pito pečemo v ogreti pečici približno 35 minut.

 

 

                        Foto: Anja Forstner

 

 

Dober tek! :)

 

 

 

 

 

Vir recepta: http://okusno.je/recept/tunina-pita-z-jajci

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Zadnje objave

May 3, 2019

Please reload

Arhiv
Please reload

Spremljaj nas
  • Facebook Basic Square