Browniji brez moke in sladkorja

December 8, 2017

Si mišljenja, da browniji niso zate, ker si na dieti? Naj te razveselimo! Zate imamo zdravo verzijo te ''pregrehe''.

 

Naša CFT nagrajenka Anja Forstner za svojo željeno postavo trdo gara, a kljub temu si kdaj pripravi kakšno sladico... zdravo, seveda.

 

Če bi si tudi ti rad/a privoščil/a sladico, po kateri ne boš imel/a slabe vesti, beri dalje.

 

 

Za pripravo potrebuješ naslednje sestavine:


– 35g stopljenega masla
– 200g temne čokolade
– 1 velika žlica nesladkanega kakava
– 30g naravnega brezkaloričnega sladila Sugarsweet 1:2 ali 1 mala žlička naravnega sladila Sugarsweet 1:10
– 1 celo jajce + 1 rumenjak
– 1 žlica vanilijeve arome + 1 žlica ruma (po želji)

 

 

 

Postopek:


1. Maslo in čokolado stopimo na pari. Ohladimo.
2. V posodi zmšeamo kakav, sugarsweet, jajca, vanilijo in rum. Dodamo masleno-čokoladno mešanico, vlijemo v pekač in postavimo v pečico, ki smo jo prej ogreli na 175 stopinj.
3. Pečemo 22-25 min,
4. Ko se browniji ohladijo in postanejo nekoliko bolj kompaktni, jih okrasimo. Premažemo jih z namazom, jagodami in kokosom, oziroma po želji.

 

To je to! Hitro, enostavno in noro okusno! 

 

                           Foto: Anja Forstner 

 

 

Želimo ti dober tek! :)

 

 

 

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Zadnje objave

May 3, 2019

Please reload

Arhiv
Please reload

Spremljaj nas
  • Facebook Basic Square