PRESNA VEGANSKA ČOKOLADNA TORTA Z AVOKADOM

September 26, 2017

 

Prava poslastica z zdravimi sestavinami, bogatimi s številnimi hranili.  Za pripravo čokoladne sladice potrebujete le dober blender in vam garantiramo, da vam bo razvajala vaše čute. 

 

Sestavine:

Osnova

  • 1/2 skodelice mandljev (čez noč jih namočite)

  • 1/2 skodelice pekan orehov

  • 6 datljev

  • vaniljeva esenca

  • ščep soli

Nadev

  • 2 avokada

  • 13–15 medjool datljev

  • 1 skodelica presnega kakava v prahu

  • 2/3 skodelice ekstra deviškega kokosovega olja

  • 1/2 skodelice javorjevega sirupa ali surovega medu

  • 1 jušno žlico limoninega soka

  • ščep soli

  • 2 jušni žlici kokosovega masla

Priprava:

  1. Vse sestavine za pripravo osnove zmešajte v blenderju. Mešajte toliko časa, dokler ne dobite gladke mase. Če želite, da bo podlaga nekoliko bolj hrustljava, mešajte nekoliko krajši čas.

  2. Osnovo enakomerno razporedite po okroglem pekaču.

  3. Ko je baza za torto pripravljena, v mešalniku zmešajte vse sestavine, ki jim na koncu dodajte še stopljeno kokosovo olje (ker je olje na sobni temperaturi v trdnem stanju, vam predlagamo, da ga počasi segrevate in tako raztopite). Morali bi dobiti gosto, moussu podobno, maso.

  4. Nadev prelijte čez osnovo, torto pa nato čez noč postavite v hladilnik. Torto lahko po želji posujete še z zdrobljenimi kakavovimi zrni, granolo ali katero drugo dekoracijo.

 

 

 

(Vir:https://www.bodieko.si

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Zadnje objave

May 3, 2019

Please reload

Arhiv
Please reload

Spremljaj nas
  • Facebook Basic Square