Zakaj je ingver tako zdrav?

November 16, 2016

Od azijske začimbe do svetovne lepotne zvezde: njegovi številni minerali, vitamini in eterična olja imajo pomirjujoč in hkrati aktivacijski učinek.

 

Sveži ingver vsebuje sicer 80 odstotkov vode, kljub temu pa še več kot 160 sestavin.

  • Ena od najpomembnejših je borneol, kemijska spojina, ki preprečuje vnetja in znižuje temperaturo.

  • Cineol, ki je oster in pekoč, umiri kašelj in deluje antibakterijsko.

  • Enako učinkovit je curcumin, ki se meša tudi v kari – znižuje holesterol in deluje antioksidativno.

Kako pomaga ingver

 

Ingver ob redni uporabi krepi obrambne mehanizme in preprečuje prehlade ter pomaga tudi, ko se nahod in bolečine v grlu že pojavijo. 

 

Pripravite si ingverjev čaj:

 

Olupite 1,5 cm ingverjeve korenine in jo narežite na tanke rezine. Zalijte z 1,5 litra vrele vode in pustite stati 10 minut. Mešanico nato za približno 6 ur shranite v termovki in nato čaj po skodelicah pijte čez dan.

 

Lepo vas bo pogrel, telesu pa pomagal odplaviti strupene snovi.

 

Zdravilna moč ingverja gre še dlje:

  • Oleoresin v ingverju pomaga pri glavobolih;

  • če vas muči potovalna slabost, imejte pri sebi ingverjeve paličice – te vsebujejo shogaol, ki preprečuje draženje na bruhanje;

  • z ingverjevim oljem boste pozdravili nategnjene mišice;

  • kot dodatek v kopalnem olju pa ingver pospeši cirkulacijo krvi in poskrbi za toploto;

  • izvlečki ingverja zmanjšujejo tudi otekanje;

  • če boste starostne in sončne pege natrli z mešanico ingverjevega kisa in vode, bodo te zbledele;

  • ingverjevo olje krepi tudi prekrvavitev kože na glavi in lahko zmanjša izpadanje las ter

  • je odličen za spomin, saj pospešuje prekrvavitev v možganih in preprečuje zaprtje žil.

Recept za igverjev kis

 

Potrebujete:

  • 1–3 ingverjevih gomoljev,

  • vodo,

  • 1,5 litra čistega jabolčnega kisa (najmanj 6 %).

Priprava:

Ingver olupite in ga nastrgajte. Skozi kuhinjsko krpo iztisnite ves sok. Suh ingver pustite stati v jabolčnem kisu približno tri tedne.

 

 

 

 

 

 

 

 

Vir:http://www.aktivni.si/zdravje/zakaj-je-ingver-tako-zdrav/

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Zadnje objave

May 3, 2019

Please reload

Arhiv
Please reload

Spremljaj nas
  • Facebook Basic Square