Testenine z avokadovo omako
RECEPTI cft PROGRAMA v sodelovanju z MERCATOR HIPERMARKET Velenje TRGOVINO

Sestavine:
-katerekoli testenine
- avokado
- mlada špinača
- češnjevi paradižniki
- sok polovice limone
- olivno olje
- protein quark
- sol
- kvasni kosmiči ali sir
Postopek:
V vrelo vodo damo kuhati testenine po navodilih.
Pripravimo omako. V blender damo avokado, pest mlade špinače, sok limone, quark, 4 žlice olivnega olja in žličko soli. Zmiksaš do gladke omake ( če tvoj blender ni tako zmogljiv in se vrti v prazno, dodaj vodo.
Odcedi testenine, počakaj da se ohladijo in postrezi z omako. Dodaj nekaj češnjevih paradižnikov in posuj s kvasnimi kosmiči ali sirom.

Dober tek!