Sushi z domačega vrta
RECEPTI cft PROGRAMA v SODELOVANJU z Mercator center trgovino


Sestavine:
1 večja kumara
1 rdeča paprika
1 avokado
1 korenje
sezam
divji losos
protein quark


Postopek:
Kumarico z lupilnikom za krompir narežemo na trakove.
Korenje in papriko narežemo na krajše palčke, avokado pa na trakove.
Po tri kumare zložimo skupaj in eno polovico namažemo z quarkom (Active Zone Mercator). Na drugo polovico nadevamo dimljen losos in zelenjavo, ter vse skupaj zvijemo. Postrežemo in posujemo s sezamom.